Analisis Faktor-Faktor yang Mempengaruhi Konsumsi Beras Rumah Tangga Petani di Kelurahan Karya Jaya Kecamatan Kertapati Kota Palembang
DOI:
https://doi.org/10.52333/trisepa.v2i1.1083Keywords:
Konsumsi, Beras, PetaniAbstract
Penelitian ini bertujuan untuk menghitung jumlah konsumsi beras dan menganalisis faktor-faktor yang mempengaruhi konsumsi beras rumah tangga petani di Kelurahan Karya Jaya Kecamatan Kertapati Kota Palembang. Penelitian ini menggunakan metode acak sederhana (simple random sampling). Jumlah konsumsi beras pada penelitian ini sebesar 13.428 kg per rumah tangga per tahun dengan rata-rata konsumsi beras sebesar 448 kg per rumah tangga per tahun. Faktor pendapatan rumah tangga mempengaruhi konsumsi beras rumah tangga petani di Kelurahan Karya Jaya Kecamatan Kertapati Kota Palembang. Sedangkan faktor lainnya, seperti jumlah anggota rumah tangga, jenis kelamin anggota rumah tangga, usia anggota rumah tangga dan pendidikan anggota rumah tangga, tidak berpengaruh nyata.
References
Badan Ketahanan Pangan Kementerian Pertanian. 2021. Direktori Perkembangan Konsumsi Pangan. Jakarta.
Badan Pusat Statistik Kota Palembang. 2023. Kecamatan Kertapati dalam Angka. 2023. Palembang.
Faulino, M.F. 2021. Tingkat Konsumsi dan Pola Konsumsi Beras Masyarakat pada Masa Pandemi Covid-19 (Studi Kasus: Kelurahan Amplas, Kecamatan Medan Amplas, Kota Medan, Sumatera Utara). Skripsi pada Fakultas Pertanian Universitas Muhammadiyah Sumatera Utara. Medan. Skripsi. (Tidak Dipublikasikan).
Siagian, E.M.Br. 2020. Faktor Penentu Konsumsi Beras Rumah Tangga Berdasarkan Tingkat Pendapatan Masyarakat di Kota Palembang. Skripsi pada Fakultas Pertanian Universitas Sriwijaya. Indralaya. Skripsi. (Tidak Dipublikasikan).
