Analisis Kelayakan Usaha Rumah Tangga Pembuatan Tahu di Kelurahan Dua Puluh Ilir Tiga Kecamatan Ilir Timu Satu Kota Palembang Provinsi Sumatera Selatan

Authors

  • Billy Chandra Program Studi Agribisnis, Fakultas Pertanian, Universitas Tridinanti, Palembang, Sumatera Selatan
  • Ursula Damayanti Program Studi Agribisnis Fakultas Pertanian Universitas Tridinanti, Palembang, Sumatera Selatan
  • Ekanopi Aktiva Program Studi Agribisnis Fakultas Pertanian Universitas Tridinanti, Palembang, Sumatera Selatan

DOI:

https://doi.org/10.52333/trisepa.v2i2.1159

Keywords:

Usaha rumah tangga, pendapatan, layak

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis biaya produksi pada pembuatan tahu, mengetahui berapa pendapatan dari pembuatan tahu, dan melihat apakah pembuatan tahu masih layak. Penelitian ini menggunakan metode penarikan sampel sensus. Metode pengumpulan data menggunakan data primer dan data sekunder, data primer melalui observasi langsung di lapangan dan wawancara langsung dengan menggunakan daftar pertanyaan (kuisioner) yang telah disiapkan sebelumnya. Data sekunder didapat dari sumber seperti BPS (Badan Pusat Statistik) Kota Palembang. Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa biaya produksi usaha pembuatan tahu untuk 1 bulan adalah Rp.77.664.848,- pendapatan usaha Rp.25.951.818,- dan R/C 1,35 menyimpulkan bahwa usaha pembuatan tahu layak untuk dijalankan.

References

Andie. 2022. Indonesia Agraris dan Nasib Petani Yang Tragis diakses dari https://faperta.uniska

-bjm.ac.id/indonesia-negara-agraris-dan-nasib-petani-yang-tragis., pada tanggal 14 Mei

Badan Pusat Statistik. 2020. Analisis Produktivitas Jagung dan Kedelai di Indonesia 2020

diakses dari (Hasil Survei Ubinan) https://www.bps.go.id/id/publication/2021/07/2

/16e8f4b2ad77dd7de2e53ef2/analisis-produktivitas-jagung-dan-kedelai-di-indonesia-2020-hasil-survei-ubinan-.html., pada tanggal 14 mei 2024.

Kementrian Koordinator Bidan Perekonomian Republik Indonesia. 2022. Perkembangan

UMKM sebagai Critical Engine Perekonomian Nasional Terus Mendapatkan Dukungan Pemerintahan. Diakses dari: https://www.ekon.go.id/publikasi/detail/4593/perkembanga

n-umkm-sebagai-critical-engine-perekonomian-nasional-terus-mendapatkan-dukungan

-pemerintah., pada tanggal 22 mei 2024

Mas Pur. 2019. Tanaman Pangan (Lengkap): Pengertian, Ciri, dan Jenisnya diakses dari

https://www.freedomsiana.id/tanaman-pangan-lengkap-pengertian-ciri-dan-jenisnya, pada tanggal 22 mei 2024.

Downloads

Published

2025-07-31

How to Cite

Billy Chandra, Ursula Damayanti, & Ekanopi Aktiva. (2025). Analisis Kelayakan Usaha Rumah Tangga Pembuatan Tahu di Kelurahan Dua Puluh Ilir Tiga Kecamatan Ilir Timu Satu Kota Palembang Provinsi Sumatera Selatan. TRISEPA : Jurnal Sosial Ekonomi Dan Agribisnis, 2(2), 42–51. https://doi.org/10.52333/trisepa.v2i2.1159

Most read articles by the same author(s)